Maseca.
Para todo emprendedor es importante saber cómo surgieron los mejores negocios en Mexico y cómo llegaron a ser negocios exitosos en Mexico.
En esta ocasión vamos a presentar el caso de Maseca, la harina que se posicionó en el mercado de las tortillas en México y el mundo.
El Grupo Maseca (GRUMA) surgió en 1949, fundada por Roberto M. González Gutiérrez y su hijo Roberto González Barrera en Cerralvo, Nuevo León, con el objetivo de modernizar la industria más antigua y tradicional del país: la producción de masa y tortilla.
Con Maseca se buscaba dar respuesta al problema de conservación de la masa de nixtamal, ya que dura sólo unas horas debido a que su periodo de descomposición es muy rápido. Maseca dio la oportunidad de preparar masa para hacer tortillas con sólo mezclar Maseca y agua.
A pesar de las carencias técnicas de aquellos días, GRUMA o Grupo Maseca inició hace más de 60 años la producción de harina de maíz en un pequeño molino, y comenzó desde entonces un largo camino para desarrollar tecnología propia con la convicción de que era el principio de una gran industria.
Desde su creación GRUMA ha destinado parte importante de sus ganancias a la investigación y al desarrollo de nuevas tecnologías. Actualmente GIMSA cuenta una capacidad de manufactura de harina de maíz de 2.3 millones de toneladas anuales. En todos los molinos de harina de maíz de GIMSA se utiliza tecnología patentada y desarrollada por GRUMA.
De esta forma, la tecnología se convirtió en su principal ventaja competitiva. Actualmente produce veinte diferentes tipos de harina, más blancas y de mayor rendimiento.
Esta es una breve sinopsis de la historia de Grupo Maseca:
- En 1957 Grupo Maseca adquirió la planta de harina de maíz en Acaponeta, Nayarit. En los 50’s hizo su expansión a nivel nacional con aperturas en diferentes regiones dé México.
- En 1973 GRUMA incursiona en el mercado de harina de maíz de Costa Rica a petición del gobierno de este país.
- En 1977 GRUMA adquiere la planta Mission Foods en Canoga Park ubicada en California, Estados Unidos, la cual es actualmente la marca no 1 nivel internacional.
- En 1978 la división tecnológica TECNOMAÍZ inicia la producción de su maquinaria TORTEC para la industria de la tortilla.
- En 1982 Grupo Maseca se instala el primer molino de harina de maíz en Texas, Estados Unidos.
- En 1987 GRUMA inicia operaciones en Honduras.
- En 1990 GIMSA ingresa a la Bolsa Mexicana de Valores (BMV).
- En 1992 GRUMA adquiere el 10% del Grupo Financiero Banorte.
- En 1993 Grupo Maseca realiza su expansión a El Salvador, Guatemala y Venezuela.
- En 1994 GRUMA realiza oferta pública inicial de acciones en la BMV. Durante este mismo año el Grupo Maseca comienza la producción y distribución de tortillas de maíz y trigo en México.
- En 1996 GRUMA y ADM adquieren dos molinos de harina de maíz en Estados Unidos y dos molinos de trigo en México. Y durante este msmo periodo GRUMA abre en Guápiles, Costa Rica, la empacadora de palmito más grande de Latinoamérica.
- Grupo Maseca abre sus primeras oficinas en Londres, Inglaterra en 1997.
- Para 1998 se enlista la acción de Gruma en el New York Stock Exchange, con la clave de pizarra GMK.
- En 199 Grupo Maseca adquiere 2 molinos de trigo en México: Grupo Salcido e Industrial Harinera La Asunción. Además GRUMA amplía sus operaciones en Venezuela adquiriendo la empresa Molinos Nacionales (MONACA) segundo productor de harina de maíz y trigo en ese país.
- GRUMA inica el nuevo siglo con su primera planta de tortillas en el continente europeo, en Coventry, Inglaterra, conquistando a los ingleses con los famosos wraps.
- Grupo Maseca adquiere un molino de harina de maíz en Italia y una planta de tortillas en Holanda durante 2004.
- Y en 2006 GRUMA adquirió la empresa productora de tortillas “Rositas Investments PTY LTD” de Australia, Oz-Mex Foods PTY LTD, productora de tortillas con sede en Melbourn, Australia y Pride Valley Foods.
- Grupo Maseca creó durante el mismo año GRUMA International Foods SL con sede en Madrid, España e inauguró su primer planta en Asia, la número 89 en el mundo, ubicada en Shanghai, China.
- En el 2007 GRUMA inicia operaciones en Malasia, produciendo principalmente Tortilla Wrap, Base para Pizza, Naan Bread y Foldover Bread.
- Durante el 2008 Grupo Maseca lanza en Estados Unidos la marca Mission con una línea de productos Life Balance para los consumidores interesados en cuidar su salud sin perder sabor y conveniencia. Así como la nueva marca de bajo precio: Calidad, para los consumidores que buscan precios bajos.
- En 2009 la marca Mission es lanzada en Australia con una la planta de nueva generación tecnológica. También en 2009 Grupo Maseca logró un record de ventas en su historia.
- GRUMA recibe premio como “Empresa Global de Excelencia” de la Revista World Finance durante este mismo año.
- En 2010 GRUMA inauguró la planta de Panorama City en Estados Unidos,con altas especificaciones de sustentabilidad, ahorro de agua y energía. En el mismo año, se adquiere también la planta de Ucrania.
- En 2011 GRUMA fue reconocida por el Great Place to Work Institute,como una de las mejores compañías para trabajar en México.
- Durante el 2011 Grupo Maseca continuó su expansión adquiriendo 3 plantas más: Albuquerque Tortilla Company en Nuevo México, Solntse México en Rusia y Semolina en Turquía; todas empresas líderes en su zona.
Como podemos observar el Imperio de la Tortilla de Grupo Maseca se ha consolidado año con año con sus estrategias de expansión y desarrollo tecnológico, logrando ser uno de los mejores negocios en Mexico.
Fuentes: http://www.gruma.com http://www.buenastareas.com